Benja Bulldger

Benja es una hamburguesería artesanal fundada en 2015, cuyo nombre está inspirado en el bulldog inglés de la pareja propietaria. Gabriela es licenciada en Nutrición por la UFRGS y estudió Gastronomía en la Escuela de Hostelería Hoffman, en Barcelona. Joaquin es argentino y licenciado en Administración de Empresas. La pasión de la pareja por los perros y la cocina dio origen al local y a sus recetas propias.

La carta incluye hamburguesas artesanales, con todas las salsas elaboradas en la casa, opciones vegetarianas y veganas y flan artesanal de dulce de leche. Benja recibió el premio a la mejor hamburguesa de Torres de la revista Sabores do Sul.

El ambiente es informal y admite mascotas. Tiene capacidad para 60 personas, rampa de acceso y wifi. Se puede aparcar en la calle. La atención es en portugués, español e inglés, con servicio en el local y a domicilio.

En temporada baja, abre de martes a domingo, de 18:30 a 22:30. En temporada alta, abre todos los días en el mismo horario. El servicio a domicilio sigue estos horarios.

Acepta efectivo, Pix y tarjetas de débito y crédito. Correo de contacto: benjabulldger@gmail.com.